企画展 etrip ー世界のどんぶり旅ー

次回企画展のお知らせ　2024年7月11日（木）〜2024年9月10日（火）

etrip～世界のどんぶり旅～

世界には麺や飯などをひと盛で手軽に食べることができるBOWL FOODがあります

日本でも江戸時代から外食文化を支えてきた「どんぶり」

近年はラーメン、牛丼、天丼などの丼ものが世界の人々を魅了する日本食のアイコン

もなっています

日本一のどんぶり生産地である美濃の作り手のどんぶりや麺鉢、そば猪口などを

レシピとともに展示します

自宅やレストランで世界各国を旅するようにBOWL FOODをお愉しみください

さぁ、eatrip に出発。 . . .

＜EXHIBITION PARTICIPANT＞

・アサ佳

・イェンユウ

・小澤基晴

・鹿島彩

・工藤京平

・小林由昂

・鷹取奏

・高橋朋也

・宮﨑貴裕

・宮下将太

・山藤響子

・吉永ひな野