2025-01-16[THU] - 2025-03-11[TUE]
closed on Wednesday
AMUSE to DESSERT
コース料理を華やかに彩るうつわの魅力は、その多様性と美しさにあります。
前菜の一口サイズのアミューズは繊細なうつわ、
料理をアートのように一層の存在感を放つ
メインディッシュ、デザートは華やかな器に乗せられ、最後の一口まで目と舌を楽しませてくれます。
うつわは料理を引き立てるだけでなく、食事そのものを芸術的な体験へと昇華させてくれます。
料理の美味しさを最大限に引き立たせ、食事の時間をより豊かで楽しいものにしてくれる美濃焼の魅力を感じてください。
参加作家
恩田陽子 桑田智香子 藤村佳澄